Zu "lebensmittelanalytik" wurden 42 Artikel gefunden!

Andere Namen: 2,3,4,5,6-Pentahydroxycapronsäure Natriumsalz, Natrium-D-Gluconat, Gluconsäure Natriumsalz, E576 Summenformel: C 6 H 11 NaO 7 Molare Masse: 218,14g/mol Dichte: 0,80g/cm 3 Gehalt: min. 98%, USP,...

Andere Namen: Sucrose, α-D-Glucopyranosyl-β-D-fructofuranosid, β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid, Kristallzucker, Rohrzucker, Rübenzucker, Haushaltszucker Summenformel: C 12 H 22 O 11 Molare Masse: 342,30g/mol...

Andere Namen: Mittelkettige Fettsäuren, Mittelkettige Triglyceride Gehalt: Ph. Eur., BP, Lebensmittelqualität Dichte: 0,93 - 0,96g/cm 3 Lagerklasse: 10-13 Spezifikation: Download...

Andere Namen: Dextrose, Traubenzucker Summenformel: Summenformel: C 6 H 12 O 6 · H 2 O Molare Masse: 198,18g/mol Dichte: 1,56g/cm 3 Gehalt: min. 99,5%, Lebensmittelqualität CAS-Nummer: 14431-43-7...

Andere Namen: Weinsäure, 2,3-Dihydroxybernsteinsäure, 2,3-Dihydroxybutandisäure, Threarsäure, Traubensäure Summenformel: C 4 H 6 O 6 Molare Masse: 150,09g/mol Dichte: 1,76g/cm 3 Gehalt: min. 99,5%,...

Andere Namen: Milchsäure, 2-Hydroxypropansäure, 2-Hydroxypropionsäure, (S)-Milchsäure, rechtsdrehende Milchsäure, E270 Summenformel: C 3 H 6 O 3 Gehalt: 21%, FCC, Lebensmittelqualität CAS-Nummer: 79-33-4...

Andere Namen: Calciumdihydroxid, Calciumlauge, gelöschter Kalk, Marmorkalkhydrat, Ätzkalk. E526 Summenformel: Ca(OH) 2 Molare Masse: 74,10g/mol Dichte: 2,24g/cm 3 Gehalt: 95,0-100,5%, FCC, Lebensmittelqualität...

Andere Namen: Kaliumbicarbonat Summenformel: KHCO 3 Molare Masse: 100,12g/mol Dichte: 2,17g/cm3 Gehalt: 99-101%, Lebensmittelqualität CAS-Nummer: 298-14-6 EG-Nummer: 206-059-0 Lagerklasse: 10-13...

Andere Namen: Schwefelsaures Kalium, Tartarus vitriolatus, E515 Summenformel: K 2 SO 4 Molare Masse: 174,26g/mol Dichte: 2,66g/cm 3 Gehalt: min. 99,9%, FCC, Lebensmittelqualität CAS-Nummer: 7778-80-5...

Andere Namen: Zitronensäure, 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure, 2-Hydroxypropyl-1,2,3-tricarbonsäure, 3-Carboxy-3-hydroxyglutarsäure, 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure, E330 Summenformel: C 6 H 8 O 7 · H 2 O Molare...

Andere Namen: Zitronensäure, 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure, 2-Hydroxypropyl-1,2,3-tricarbonsäure, 3-Carboxy-3-hydroxyglutarsäure, 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure, E330 Summenformel: C 6 H 8 O 7 Gehalt: 50%,...

Andere Namen: Kochsalz, Halit Summenformel: NaCl Molare Masse: 58,44g/mol Dichte: 2,17g/cm 3 Gehalt: min. 99,9%, Lebensmittelqualität CAS-Nummer: 7647-14-5 EG-Nummer: 231-598-3 Lagerklasse: 10-13...

Andere Namen: Trinatriumcitrat, tri-Natriumcitrat, Natriumzitrat, Trinatriumzitrat Summenformel: C 6 H 5 Na 3 O 7 · 2 H 2 O Molare Masse: 294,10g/mol Gehalt: min. 99%, Lebensmittelqualität CAS-Nummer: 6132-04-3...

Andere Namen: Zitronensäure, 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure, 2-Hydroxypropyl-1,2,3-tricarbonsäure, 3-Carboxy-3-hydroxyglutarsäure, 2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure, E330 Summenformel: C 6 H 8 O 7 Molare Masse:...

Andere Namen: Natriummetabisulfit, Natriumpyrosulfit, Disulfit Summenformel: Na 2 S 2 O 5 Molare Masse: 190,11g/mol Dichte: 2,36g/cm 3 Gehalt: min. 97%, Ph. Eur., USP, BP, JP, FCC, Lebensmittelqualität...

Andere Namen: Tricalciumcitrat, TCC, Tricalciumdicitrat, Tricalcium-di-(2-hydroxy-1,2,3-propantricarboxylat)-Tetrahydrat, E333 Summenformel: C 12 H 10 Ca 3 O 14 · 4 H 2 O Molare Masse: 570,51g/mol Dichte: 1,831g/cm 3...