D(+)-Maltose Monohydrat (min. 98%, Food Grade)

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D(+)-Maltose Monohydrat (min. 98%, Food Grade)

Andere Namen: Malzzucker, Gerstenzucker, Finetose, Finetose F, Maltobiose, Maltodiose, Sunmalt, Sunmalt S, 4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-Glucopyranose, Maltose

Summenformel: C12H22O11 · H2O

Molare Masse: 360,31g/mol

Gehalt: min. 98%, Food Grade

CAS-Nummer: 6363-53-7

EG-Nummer: 200-716-5

Lagerklasse: 10-13

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