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Gebindegröße:
Andere Namen: Alantstärke, Alantin, Dahlin, Polyfructose
Summenformel: C6nH10n+2O5n+1
Molare Masse: variabel
Gehalt: 90-100%, Food Grade
CAS-Nummer: 9005-80-5
EG-Nummer: 232-684-3
Lagerklasse: 10-13
Gewinnung: aus Chicorée
Spezifikation: Download
Sicherheitsdatenblatt: Download